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Receitas
Frango Delícia
Ingredientes
1 peito de frango inteiro
10 fatias de bacon
Sal e pimenta do reino a gosto
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de molho barbecue
Salsinha ou cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
Corte o peito de frango ao meio (sentido do comprimento) e corte cada metade em 5 fatias grossas.
Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.
Enrole cada pedaço de frango com uma fatia de bacon e reserve.
Coloque o açúcar mascavo em um prato e passe todos os lados dos pedaços de frango nele.
Em uma forma coloque os pedaços de frango com pelo menos 2 dedos de distância um do outro e leve ao forno preaquecido a 180 ˚C por 35 minutos.
Retire o frango do forno, pincele o molho barbecue e volte para o forno a 230 ˚C por mais 10 minutos.
Polvilhe a salsinha e sirva imediatamente.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 4 pessoas